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Mais de 10 mil pessoas passaram pela Praia de Guaratiba, em Prado, durante os dois dias do La Dolce Vita Baiana, evento que consolidou um novo produto turístico para a Costa das Baleias ao unir gastronomia, cultura e empreendedorismo. Isso é resultado do trabalho desenvolvido pelo Sebrae em Teixeira de Freitas na estruturação da Rede de Experiências. A iniciativa demonstrou, na prática, como a cooperação entre iniciativa privada, poder público e pequenos negócios pode impulsionar o desenvolvimento do turismo regional.
Além de reunir mais de 30 empreendimentos de Guaratiba, o evento contou com a participação de duas queijarias regionais atendidas pelo Sebrae e premiadas nacionalmente, além de três artesãos do projeto Artesanato do Beco e três empreendimentos de Santa Teresa (ES), representando os segmentos de vinícola, chocolates e hotelaria. A programação promoveu o intercâmbio entre a cultura baiana e a tradição italiana, valorizando a identidade dos dois destinos e ampliando as oportunidades de negócios.
Acompanhando toda a programação local, a gestora de projetos de Turismo do Sebrae em Teixeira de Freitas, Taísa Cancela, explicou que o La Dolce Vita Baiana é um dos primeiros resultados da consultoria de Formação de Experiências Turísticas iniciada pelo Sebrae no município de Prado.
“Desse trabalho nasceu a Rede de Experiências, que integra empreendimentos para oferecer vivências que unem natureza, cultura, gastronomia e hospitalidade, enfim, toda proposta do La Dolce Vita Baiana, que beneficia toda a cadeia local, composta por comerciantes, moradores, empreendedores e turistas que fortalecem Guaratiba como destino de experiências. Se estamos falando de fortalecimento dos pequenos negócios, aumento de faturamento e desenvolvimento do turismo, o Sebrae precisa estar presente”, destacou.
Para a secretária de Turismo, Cultura e Esporte de Prado, Iracema Ribeiro, o sucesso do evento demonstra a força da parceria construída para fortalecer o turismo local. “O evento foi um sucesso. Essa parceria do Grupo Guaratiba, Sebrae e Prefeitura Municipal de Prado mostra o quanto é importante a união entre a iniciativa privada, o terceiro setor e a gestão municipal para transformar o nosso destino turístico. O La Dolce Vita Baiana nasce dessa parceria e da formação de uma Rede de Experiências. Quem esteve aqui nesses dois dias pôde viver bem essa mistura da Bahia com a Itália por meio da gastronomia, da cultura e da alegria”, pontuou.
Idealizador do evento e fundador do Grupo Guaratiba, o empresário Enrico Pelletti explicou que a proposta nasceu da vontade de aproximar duas culturas que compartilham fortes laços históricos e gastronômicos.
“Queríamos celebrar essa mistura da Bahia com a cultura italiana. Conseguimos trazer Santa Teresa para mostrar um pouco da imigração italiana consolidada no norte do Espírito Santo, com seus vinhos, chocolates, polenta e toda essa tradição. Junto com a Prefeitura e o Sebrae, estudamos muito como fazer essa festa e a resposta foi maravilhosa, acima das nossas expectativas. Isso nos estimula a realizar mais eventos na baixa temporada e fortalecer o turismo regional”, celebrou.
Os reflexos positivos também foram percebidos pelos empreendedores locais. Um dos exemplos é o da administradora do Shopping Guaratiba e proprietária da Farmácia Harmonize, Lucy Sá, que explicou o quanto o evento impactou na maior movimentação para o comércio e reforçou a identidade turística da região. “O La Dolce Vita Baiana trouxe mais movimento, visibilidade e uma experiência diferenciada para Guaratiba e para o Shopping Guaratiba. Nossa cultura e nossa história foram valorizadas, refletindo positivamente nas vendas e no fortalecimento de todo o comércio local”, ressaltou.
Mais do que promover um evento gastronômico, o La Dolce Vita Baiana evidenciou em dois dias intensos os resultados do Projeto Turismo Costa das Baleias, desenvolvido pelo Sebrae para estruturar experiências turísticas, qualificar empreendedores e fortalecer a governança regional. Uma alternativa em baixa temporada que aqueceu a economia e encantou turistas a nível nacional e internacional, convidando para a permanência durante todo o ano nessa praia que é conhecida como o Caribe da Bahia.
