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Com espírito empreendedor, Benedito Filho é proprietário de uma unidade da franquia de comida mexicana Los Mex, em Santo Antônio de Jesus, no Recôncavo Baiano. Ao longo de dois anos de negócio, ele participou de diversas atividades e consultorias do Sebrae como Gestão eficiente para bares e restaurantes e Gestão financeira, que possibilitaram o aprimoramento da gestão de sua empresa.

Para a analista do Sebrae, Karla Pedrosa, por meio do projeto de Alimentação Fora do Lar (AFL), o empreendimento conseguiu gerir melhor fluxos financeiros e tomar decisões mais assertivas. “Benedito Filho, junto à Los Mex, participou da consultoria Gestão Eficiente para bares e restaurantes, que oportunizou um maior aprofundamento dos controles financeiros e, com essas informações, a empresa pôde tomar decisões mais assertivas e de acordo com o contexto local. A empresa, hoje, já está reposicionando com vistas a uma maior competitividade”, avalia.

O empreendedor considera a consultoria como decisiva para alavancar seu negócio. “Antes, eu tinha noção de gestão do negócio e, após conhecer metodologias e treinamentos que o Sebrae me proporcionou, consigo claramente administrar minha empresa e tomar melhores decisões do que antes”, destaca.

Para ele, a soma de várias técnicas inovadores do Sebrae possibilitou sua ampliação de conhecimento. “A atuação do Sebrae é de real importância para todos os segmentos de negócios da região, trazendo inovação para um novo modelo de gestão das empresas. Acredito que, inclusive, o Sebrae tem muito a colaborar ainda na inclusão de várias empresas que ainda não conhecem o Sistema S e estão carentes de demandas de inclusão, gestão e tecnologia”, conclui.

No último mês de novembro, o empreendedor também participou do Festival Gastronômico Sabores de SAJ, incluindo seu negócio no circuito de gastronomia que movimentou a economia local em sua quarta edição.

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