O diretor técnico do Sebrae Bahia, Franklin Santos, esteve, entre os dias 31 de agosto e 2 de setembro, juntamente com o presidente do Senar/FAEB e conselheiro do Sebrae, Humberto Miranda Oliveira, visitando as Rotas do Turismo da Chapada Diamantina e algumas unidades produtivas da região. O gerente regional do Sebrae em Irecê, Edirlan Souza, acompanhou a comitiva e apresentou diversas experiências exitosas de empreendedorismo, que estão sendo acompanhadas pela instituição.
A visita teve o objetivo de conhecer os empreendimentos e resultados dos produtores da Chapada Diamantina, que já são referência na produção de café, uva, morango e frutas vermelhas, como Framboesa, Amora e Mirtilo. Outra aposta dos produtores da Chapada são os produtos fabricados através dos derivados das frutas, como doces, geleias, bolos, vinhos, e outros produtos, que já estão sendo comercializados em toda Bahia e também em outros estados.
Para o gerente do Sebrae em Irecê, Edirlan Souza, esse olhar de perto é fundamental para que os diretores conhecerem as potencialidades da região e apostem em investimentos e capacitações específicas para o setor.
“Visitamos produtores de morango, café e frutas vermelhas para apresentar um pouco do trabalho que já está sendo realizado e as oportunidades que são geradas através dessas unidades produtivas. Com o apoio do Sebrae, muitos produtores já estão comercializando com a sua própria marca, embalagens padronizadas e toda a logística que esse processo requer”, enfatizou o gerente.
Além das frutas e do turismo, outro importante nicho da Chapada é o Café, que é produzido em diversas cidades da região, considerado um dos melhores terroirs do Brasil, vencendo concursos internacionais constantemente.
“Os cafeicultores da Chapada Diamantina produzem grãos com características próprias, dando origem a uma bebida de qualidade marcante. Estão vencendo grandes concursos e sempre inovando nas práticas, através de consultorias oferecidas pelo Sebrae. Estamos presentes em diversos setores, acompanhando de perto o desenvolvimento dos empreendimentos da região”, finaliza Edirlan.
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