Após quatro dias de programação intensa, o Terroirs da Bahia – Salão da Chapada consolidou-se como uma das principais iniciativas de valorização dos territórios produtivos do estado. Realizado entre os dias 16 e 19 de setembro, em Lençóis, o evento reuniu mais de 100 empresas expositoras, recebeu quase 4 mil visitantes e gerou cerca de R$ 300 mil em negócios, com expectativa de ultrapassar R$ 1,5 milhão nos próximos 12 meses a partir das negociações abertas no Salão. Além dos pequenos negócios expositores, bem como dos vendedores e compradores participantes das rodadas, gestores públicos, investidores e turistas estiveram reunidos em torno da diversidade econômica e cultural da Bahia. O evento também promoveu agendas estratégicas paralelas, como o Fórum Estadual de Secretários Municipais de Desenvolvimento Econômico, encontros com agentes de mercado, professores da rede municipal de ensino e lideranças ligadas ao turismo e ao desenvolvimento territorial.

“Encerramos esta edição do Terroirs da Bahia com a certeza de que a valorização dos nossos territórios gera resultados reais para quem produz, empreende e vive na Bahia”, comemorou o superintendente do Sebrae/BA, Jorge Khoury. “Reunimos milhares de visitantes, fortalecemos conexões comerciais, promovemos conhecimento e demonstramos a força da nossa diversidade produtiva. Mais do que os números alcançados, celebramos a construção de um ambiente que estimula negócios, preserva identidades e impulsiona o desenvolvimento sustentável dos municípios baianos. O Terroirs da Bahia mostrou, mais uma vez, que a origem é um diferencial competitivo e um caminho para gerar prosperidade em todo o estado”, avaliou.
Promovido pelo Sebrae Bahia, com apoio da Prefeitura de Lençóis, o Terroirs transformou diferentes espaços da cidade em uma grande vitrine das potencialidades baianas. Ao longo da programação, os visitantes tiveram acesso à exposição de produtos de origem, rodadas de negócios, experiências gastronômicas, atrações culturais e painéis voltados ao fortalecimento de cadeias produtivas e políticas públicas para o desenvolvimento local.

O Salão da Chapada contou ainda com expositores de diversas regiões do estado, apresentando cafés especiais, chocolates, queijos artesanais, mel, vinhos, cachaças, frutas, artesanato, produtos da economia criativa, joias e artigos ligados às identidades territoriais da Bahia. A programação valorizou o conceito de terroir ao destacar a relação entre território, cultura, tradição e produção, fortalecendo o posicionamento de produtos com origem reconhecida e potencial de mercado.
Entre os destaques estiveram as rodadas de negócios, que aproximaram pequenos produtores de compradores de diferentes regiões, além de atividades voltadas à gastronomia, às indicações geográficas, ao turismo de experiência e aos saberes tradicionais. O evento também abriu espaço para demonstrações culturais e ações de capacitação, como oficinas de joalheria, painéis temáticos e apresentações sobre produtos emblemáticos dos territórios baianos.

Com intensa programação de negócios e articulação institucional, o Terroirs da Bahia – Salão da Chapada encerrou sua edição de 2026 reforçando o protagonismo dos pequenos negócios e o potencial dos territórios baianos como motores de desenvolvimento econômico, turístico e cultural. Para o próximo ano, o Terroirs da Bahia está previsto para acontecer na regional de Ilhéus, dando destaque a mais uma importante região produtiva baiana.

