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Desde a quinta-feira (10), Prado celebra mais uma edição do Festival Gastronômico e Cultural, com o tema “Sabores do Sertão ao Mar”. A abertura oficial da 18ª edição aconteceu na sexta-feira (11), na Praça da Matriz e contou com a participação de autoridades, imprensa, patrocinadores, moradores e turistas que prestigiaram as delícias da Cozinha Show, os encantos da Mostra Cultural e muita música ao vivo com artistas locais.
O evento acontece até o dia 20 de outubro, em formato indoor nos 56 estabelecimentos participantes, que criaram seus pratos com inspiração em ingredientes regionais e pitadas da cultura local para encantar os clientes dentro das sete categorias: Petiscos, Pizzas, Lanches, Sobremesas, Drinks, Pratos Orientais e Pratos Principais, criados para agradar todos os paladares desde Prado/sede aos distritos Guaratiba e Cumuruxatiba.
De acordo com o gerente regional do Sebrae em Teixeira de Freitas, Alex Brito, além de celebrar os autênticos sabores locais, o festival deixa um legado de aprimoramento contínuo. “Sempre muita emoção e grata satisfação ver o crescimento do festival nesses 18 anos. A cada ano se desenvolvendo melhor, inovando nas conexões, fomentando a gastronomia, o artesanato, a arte, a cultura, as queijarias artesanais, a cachaça, tudo numa grande mostra, como aqui, nessa importante praça hoje”, destacou.
Na cerimônia de abertura, também participaram o prefeito Gilvan Santos, a secretária de Turismo do município, Iracema Ribeiro, a presidente da Aprhope, Eliana Alves, a gerente regional do Senac Nanci Costa, patrocinadores e apoiadores.
O Festival Gastronômico e Cultural de Prado é reconhecido por sua diversidade de sabores, que traz à tona o melhor da culinária local, valorizando ingredientes regionais e o talento dos chefs e cozinheiros da região. Além da gastronomia, o evento oferece uma programação cultural rica, com apresentações musicais, manifestações artísticas e a participação de artesãos locais. Assim, dentro dessa proposta, todos os dias às 20h haverá atrações na Praça da Matriz, com a venda de produtos da economia criativa, exposição do Projeto Queijarias Artesanais do Extremo Sul e venda de produtos da Agricultura Familiar.
A programação conta também com momentos de aprendizado e degustação na praça, como por exemplo, a Cozinha Show com os chefs João Tozzato, Uelcimar Santos, Leila Carreiro, e Cida Pescadora, e a famosa Cozinha a 4 mãos, onde duas empresas participantes do Festival se unirão para apresentar um prato juntos no palco da cozinha show nos dias 14, 15 e 16 de outubro.
Uma novidade desta edição é que no feriado do servidor público haverá uma ação especial na Praça da Represa em Cumuruxatiba, a partir das 18h, nos dias 26 e 27 de outubro, com a venda dos pratos do festival, artesanato local e apresentações culturais, incluindo a participação especial dos povos originários.
As crianças também serão contempladas com uma programação especial. Neste sábado, 12 de outubro, as atrações começam às 17h com a apresentação do Circo de Malta, seguido por duas sessões às 17h30 e às 20h da Cozinha Kids com o chef João Tozzato e participação do mascote da Suzano, o Mimmo. As crianças do orfanato de Prado participarão desta tarde festiva, promovido pela equipe organizadora do Festival.
SERVIÇO
O que: 18º Festival Gastronômico e Cultural de Prado
Quando: 10 a 20 de outubro de 2024
Onde: Indoor nos estabelecimentos participantes
Rede Social: @festivalprado
Realização: Sebrae, Aprhope, Acisa e Prefeitura de Prado
Correalização: Senac
Apoio: Câmara de Turismo da Costa das Baleias
Patrocínio: Abrasel, Embasa, Bahia Pesca, Governo Do Estado, Costa Das Baleias, Banco do Nordeste, Suzano, Reserva da Barra, Porto Índio, Pajé Empreendimentos, Sicoob, Hotel Mar e Sol, 40 Sabores, Postos Gef, ITL Fibra, Da Praça Supermercados, J Casa, LH360 Corretora de Seguros, Uniformes de Dinossauro e Super Mini Supermercado.
