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O 17º Encontro Nacional do Café, realizado no último fim de semana, na Fazenda Vidigal, em Barra do Choça, reuniu produtores, empreendedores e representantes de diferentes segmentos ligados à cadeia produtiva do café. Para o Sebrae, a participação no evento também foi marcada pela culminância de uma série de ações de Educação Empreendedora desenvolvidas ao longo do ano com estudantes da região.
No estande do Sebrae, produtores de Cafés Especiais do Planalto da Conquista participaram com degustação e comercialização de produtos, além de oficinas sensoriais conduzidas pela barista Isabela Cardoso. A programação também contou com produtos que harmonizam com o café e itens produzidos por empreendedores atendidos por projetos do Sebrae.
De acordo com a gestora do Projeto Cafés Especiais do Planalto da Conquista, Mônica Rizério, a movimentação no espaço foi intensa durante o evento. “O estande foi bastante movimentado. Durante os três dias os visitantes puderam conhecer não só os produtos dos produtores que atendemos mas também o trabalho desenvolvimento pelo Sebrae para o fortalecimento da cadeia do café”, relatou.
Entre os produtos comercializados esteve a produção de uma empreendedora de morango atendida pelo projeto de frutas vermelhas, que levou geleias e licor de morango e comercializou todos os produtos durante o evento. No domingo, o espaço também recebeu produtos à base de mel e lavanda da APSTERRA, integrante da Rota dos Cafés Especiais, ampliando a visibilidade para outros empreendimentos relacionados ao turismo e às vocações econômicas do território.
Educação Empreendedora conecta estudantes ao território
Mais do que participar da programação do Encontro Nacional do Café, cerca de 300 estudantes de escolas de Barra do Choça e Vitória da Conquista, incluindo filhos de produtores rurais, vivenciaram uma atividade que integra uma trilha de Educação Empreendedora construída ao longo do ano pelo Sebrae. A experiência fez parte do Seminário Lúdico – Plano de Sucessão na Agricultura Familiar, realizado entre os dias 8 e 12 de setembro em Brejões, Jaguaquara, Boa Nova, Barra do Choça e Vitória da Conquista, reunindo mais de 900 estudantes da rede de ensino.
Segundo o analista técnico do Sebrae em Vitória da Conquista Bruno Cruz, a proposta utilizou a linguagem teatral para estimular entre os estudantes uma reflexão sobre os desafios, as oportunidades e as escolhas relacionadas à permanência das novas gerações no campo. “A narrativa propõe uma reflexão sobre as transformações do mundo, os desafios da vida no campo e a importância de construir novas possibilidades para a agricultura familiar”, explicou.
Em Barra do Choça, a atividade integrou a programação do Encontro Nacional do Café, fortalecendo a conexão entre a Educação Empreendedora e as ações desenvolvidas pelo Sebrae para o fortalecimento da cadeia produtiva do café. A apresentação do espetáculo “O Sonho de Antonho”, do artista Manoel de Matos, retrata o conflito vivido por três gerações de uma mesma família diante do dilema entre permanecer na propriedade rural ou buscar novas perspectivas na cidade.
A atividade foi resultado de uma trilha educativa construída ao longo do ano, que incluiu visitas técnicas a fazendas de café e à Fazendinha da Felicidade, rodas de conversa com empreendedores locais, palestra sobre sucessão familiar e oficina de culinária com produtos derivados do café. As ações buscaram aproximar os estudantes das potencialidades econômicas e culturais do próprio território.
Para a coordenadora pedagógica da Coordenação de Projetos e Parcerias da Secretaria Municipal de Educação de Vitória da Conquista, Silvânia Brito Araújo, a trilha foi fundamental para as escolas participantes do Integra GEP por apresentar o empreendedorismo de forma leve e lúdica. “Eles ficaram encantados, porque, através de uma peça teatral, conseguiram perceber quais são os motivos para permanecer na terra e quais são as ilusões que podem levá-los a sair da sua terra. O Sebrae tem participado como parceiro muito importante, isso traz uma inovação na didática da aprendizagem, proporcionando aos alunos momentos de reflexão, mas também de envolvimento”, afirmou.
Em Barra do Choça, a parceria também tem contribuído para aproximar os estudantes das vocações econômicas e culturais do município. De acordo com o coordenador técnico da Secretaria Municipal de Educação, Jorge Sousa, as ações desenvolvidas nas escolas, especialmente nas unidades de tempo integral, têm fortalecido o sentimento de pertencimento entre os alunos.
“Estas visitas e rodas de conversas têm levado nossas crianças a entender e valorizar os produtos da cultura local e desenvolver o sentimento de pertencimento, descobrindo que em nossa região temos todas as condições necessárias para conquistarmos um futuro melhor, sem precisar se deslocar para outras localidades”, destacou.
A iniciativa reforça a proposta de aproximar educação, cultura, empreendedorismo e vocações econômicas locais, contribuindo para que os estudantes reconheçam as possibilidades existentes no território e ampliem a perspectiva sobre seu futuro profissional e empreendedor. A ação também dialoga com um dos desafios da agricultura familiar: estimular o interesse das novas gerações pelo campo e fortalecer a sucessão familiar.
